Les tomates marines

Chaque année, en cette saison, de drôles d’individus plantent des bâtons dans le sable de nos côtes, sans raison apparente. Ce sont en réalité des poteaux servant à la culture des tomates marines, qui seront récoltées en septembre, quand tous les vacanciers auront fui les plages. Ces poteaux arborent sur leur faîte de petits drapeaux (verts, bleus, rouges) faisant office d’épouvantail à touristes. On déguste ces fruits avec un cocktail, en mangeant des crevettes flambées arrosées de crème solaire. Un délice.